어느 기획자의 성장 일기
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    강릉 카페 보헤미안 박이추 커피본점 - 강릉카페거리 원조, 1서 3박

    코로나19로 인해 여행도 못가고 있네요. 오늘은 코로나 사태가 터지기 전에 다녀왔던 박이추 님의 강릉 보헤미안을 소개하고자 합니다. 저는 커피투어를 좋아하다보니, 여행을 가게되면 항상 그 지역의 유명한 카페들은 가보는 편입니다. 심지어는 신혼여행을 가서도, 오스트리아 비엔나에 있는 전통있는 카페들을 갔을 정도니깐요. 강릉 보헤미안은 우리나라 1세대 바리스타이신 1서 3박 중 박이추 님이 운영하는 카페입니다. 1서 3박은 서정달, 박원준, 박상홍, 박이추 님인데, 이 중에서 박이추 님은 유일하게 아직 현역으로 활동하고 계십니다. 이 분들이 길러낸 제자분들이 몇대에 걸쳐서 우리나라 커피 산업을 이끌었다고 봐도 되겠네요. 안목항 부근에 자리잡고 있는 보헤미안의 외관은 조금은 오래되어 보입니다. 오랜기간 자리를..

    2021. 6. 4. 11:52
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